Die Schule der Nachhaltigkeit bietet Vorträge, Seminare, Diskussionsrunden, Kino, Ausstellungen, künstlerische Darstellungen zu den Themen: Umwelt, Landwirtschaft, Nachhaltiges Leben, Naturlebensraum und Biodiversität, Klima, Heimat, globale Zusammenhänge, neue humane Wirtschaftsformen, alternative Energien, Beschäftigung mit den Aussagen von Leopold Kohr.

Kräuter kennenlernen
Hermann Gabriel macht auf einer Kräuterwanderung mit Heil- und Nutzpflanzen bekannt.
Montag, 8. August 2011, 13.00 - ca.18.00 Uhr, Biohof Sauschneider St. Margarethen 

Filz-Workshop
Vielerorts wird wertvolle Schafwolle als Sondermüll weggeworfen –  ein heimisches Produkt, das seinen Wert verloren hat, weil niemand mehr etwas damit anzufangen weiß. Mit dem Filzen kann diese Wolle wieder sinnvoll verwertet werden. Filzen ist eine alte Kulturtechnik, die an diesem Tag erlernt werden kann.Kursleiterin Rosalie Hötzer zeigt in der Schule der Nachhaltigkeit, wie es geht.
Dienstag, 26. Juli 2011, 9.00 - 16.00 Uhr, Trimmingerhof Sauerfeld 
Anmeldung bei Rosalie Hötzer unter 06474/8164 bzw. per Email an trimmingerhof@aon.at oder lungau@nachhaltig.at